Petit plat léger pour un soir

Pour 2 Personnes
Ingrédients
1 bocal de poireaux au naturel 700 gr environ – 1 peu de beurre – 100 gr de gruyère râpé – sel et poivre

Préparation
Préchauffer le four à 210 °
Rincer les poireaux et les mettre dans un plat à gratin. Saler et poivrer. Parsemer avec le gruyère puis couper le beurre en petits morceaux dessus
Enfourner faire gratiner durant 20 min et déguster

Suggestion Servir avec une tranche de jambon blanc