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Courgettes à la Plancha
Nombres de personnes : 6
Ingrédients
3 courgettes longues - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 10 feuilles de basilic - 1 gousse d'ail - Sel et Poivre
Préparation
Peler et hacher la gousse d'ail.
Ciseler le basilic.
Mélanger l'ail, le basilic et l'huile d'olive.
Couper les courgettes en rondelles et les huiler au pinceau sur les deux faces avec l'huile parfumée ou les mettre directement dans un saladier et verser la marinage dessus et remuer (c'est plus rapide)
Faire cuire les rondelles de courgettes à la plancha 3 minutes par faces. Saler et poivrer.
Pas eu le temps de prendre la photo une fois grillées, les gourmands étaient déjà à table (lol)
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