Nombre de personnes : 4
Ingrédients
4 rougets - 2 gros oignons - 40 cl de vin blanc sec - 10 g de beurre - 1 Cuill à soupe de chapelure fine

Préparation
Préparation : 15 minutes - cuisson : 15 minutes
Nettoyer et vider les rougets. Les mettre dans un plat beurré.
Émincer les oignons et les ajouter aux rougets. Assaisonner.
Arroser de vin blanc sec et recouvrir de plusieurs noisettes de beurre. Parsemer de chapelure.

Enfourner à 180° (thermostat 6) pendant 15 min.