Nombre de personnes : 2
Ingrédients
500 gr de dés de cabillaud - 250 gr de champignons - 20 cl de crème liquide - sel - poivre - huile - herbe de Provence - Persil - un peu de vin blanc sec

Préparation
Dans une poêle faite revenir les champignons dans un peu d'huile.
Les réserver.
Dans la même poêle, remettre un peu d'huile et faites dorer le poisson pendant 5 min.
Salez et poivrer, ajouter un petit peu de vin blanc (facultatif), quelques herbes de Provence
Ajouter la crème fraîche et faites chauffer 5 min.
Au moment de servir saupoudrer de persil