Nombre de personnes : 8
Ingrédients
8 hauts de cuisses - 4 Cuill à café de moutarde à l'ancienne - 250 ml d'eau avec un bouillon de bœuf - 3 oignons - sel, coriandre, ail - huile d'olive

Préparation
Faire revenir vos oignons avec un fond d'huile d'olive en mode doré.
Puis ajouter les hauts de cuisses. Laisser cuire jusqu'à ce que celles-ci soient bien dorées des deux côtés.
Puis ajouter tout le reste et mélanger.
Passer en mode sous pression pendant 15 minutes.
Note : la durée peut varier selon la quantité de viande que vous allez mettre.