Ingrédients
4 blancs d'œufs - 40 gr de chocolat noir - 70 gr de beurre - 40 gr de farine - 50 gr de poudre d'amande - 110 gr de sucre glace

Préparation
Préchauffez votre four à 180°
Dans un saladier battez légèrement les blancs
Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes, mélangez
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre glace et la poudre d'amande
Incorporez le chocolat fondu avec le beurre dans les blancs d'œufs mousseux et mélangez
Incorporez ce dernier mélange dans le saladier de farine, sucre glace et poudre d'amande et mélangez à l'aide d'un fouet
Versez la préparation au 3/4 dans vos moules et enfournez entre 12 à 15 min selon la taille de vos moules
Laissez refroidir avant de démouler