C'est encore le temps des tomates cerises que de bonnes recettes à faire  en voici une facile et super bonne 

Nombre de personnes : 4
Ingrédients
300 g de tomates cerises - 100 g de bûche de chèvre - 2 œufs - 20 cl lait - 50 g de farine - 1 branche de thym - sel et poivre

Préparation
Préchauffez le four à 180° (th 6). Beurrez 4 ramequins et répartissez-y les tomates cerises lavées et essuyées.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et la farine. Salez, poivrez et ajoutez le thym émietté.
Hachez le chèvre en petits dés. Incorporez-les à la préparation puis versez dans les ramequins.

Enfournez pour 15 min environ, jusqu'à l'obtention d'ne jolie couleur dorée. Servez chaud ou tiède.